Välkommen att titta in hos mig !

♥Välkommen in hos mig, om du önskar kontakta mig maila mig på sararanta@gmail.com

fredag 4 februari 2011

Tacomiddag


Igår blev det en enklare tacomiddag här hemma det är ju så härligt gott. Brukar göra en egen vitlökssås men vitlöksgömman var tom igår så det blev kryddning med persillade-krydda och vanligt örtsalt. Brukar även göra Guacamole själv men det blev köpes den här gången. Lite improviserat men kanon-gott ändå!

Yoghurt-sås:
  • 2 dl grekisk yoghurt
  • 1/2 tsk Persillade-krydda
  • Vitpeppar
  • Örtsalt
Rör ihop allt till en jämn röra.


Guacamole:
  • 2 Avocado
  • Tukisk eller Grekisk yoghurt
  • 1 msk Taco-sauce eller några droppar tabasco
  • 1 Tomat
  • Pressad citron
Mixa allt med stavmixer eller food-processor. Smaka av med örtsalt, vitpeppar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar